"煎饼侠"夫妻:9年为特殊群体提供免费煎饼
2017-03-03 09:28:12 来源:西部网 评论:
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  • 3月1日报道,西安市有一个爱心煎饼摊,摊主是一对河南夫妻。每天清晨4点,丈夫朱光伟会先起床,点煤炉、和面糊、打豆浆,做前期准备工作。5点钟,妻子赵彦苹起床帮忙,7点钟她会在西安市朱雀广场路边准时开摊儿,一直干到下午一两点。
  • 与大街上常见的流动摊点一样,赵彦苹将制作煎饼果子的所有家当都架放在三轮车上,以方便随时腾挪。但她的摊点又与别家略有不同,醒目地竖着一块招牌,上面清晰地写着:孤寡老人、残疾朋友,遇到困难的朋友都可在本小摊免费吃煎饼。这一免费,就是9年。
  • 45岁的赵彦苹一边招呼着路边正在保洁的环卫工,一边舀面糊、打鸡蛋、放果子、刷酱料……不到一分钟,一个热气腾腾的煎饼果子就做好了。
  • 时间回溯到2007年,丈夫朱光伟突发脑溢血,治病一年后,夫妻俩早前打工攒下的十多万元很快就见了底。“当时都蒙了,两个女儿正上学,他还落下偏瘫,欠下一屁股债,日子快过不去。”赵彦苹充满感激地说,“多亏学校给孩子免了学费,老师还送来衣服,周围邻居提米拿油没少帮忙,我这才磕磕绊绊缓了过来。”“这情谊怎么敢忘啊,人要学会感恩!”赵彦苹语气坚定。
  • 丈夫逐渐康复后,赵彦苹决定自己摆摊卖煎饼,养活一家人。“人总是会遇到困难的,帮一帮,过去就好了。摆摊时,我看见有些流浪汉在垃圾桶捡吃的,我就试着给他们送些煎饼,算是一种力所能及的回馈。”
  • 回家后,赵彦苹把免费发放煎饼的想法告诉丈夫,夫妻俩一拍即合,决定张榜告示。
  • 赵彦苹摊的煎饼。
  • 饿了就吃点自己摊的煎饼。
  • 做煎饼9年,赵彦苹几乎每天都给孤寡老人、残疾人士、遇到困难的朋友提供免费煎饼。一个小小的煎饼摊也让这个多难的家有了希望。

3月1日报道,西安市有一个爱心煎饼摊,摊主是一对河南夫妻。每天清晨4点,丈夫朱光伟会先起床,点煤炉、和面糊、打豆浆,做前期准备工作。5点钟,妻子赵彦苹起床帮忙,7点钟她会在西安市朱雀广场路边准时开摊儿,一直干到下午一两点。她的摊点又与别家略有不同,醒目地竖着一块招牌,上面清晰地写着:孤寡老人、残疾朋友,遇到困难的朋友都可在本小摊免费吃煎饼。这一免费,就是9年。