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宁高宁:国有企业也需要竞争对手

人物 来源:中国经营报-中国经营网 作者:索寒雪 2012-11-18 06:13:44 阅读: 评论:0

  中粮入主蒙牛后,蒙牛并没有减少事故的频发。中粮董事长宁高宁也为此频频成为社会关注的焦点。中粮多年来所致力打造的全产业链模式,最重要的任务就是解决食品安全的问题,蒙牛的加盟,只能让宁高宁平添白发。

  此外中粮与金龙鱼多年形成的“近身肉搏”的态势,也让宁高宁不得轻松。在十八大的新闻中心,宁高宁接受了《中国经营报》记者的采访,谈及蒙牛也首次对外界谈论起老对手——金龙鱼。

  不得安生的蒙牛

  《中国经营报》:十八大报告提出,在改善民生和创新管理中加强社会建设,要改革和完善食品药品安全监管体制机制,同时也对未来国企提出了要求,转变经济发展方式,你看到这些要求后,有什么想法?

  宁高宁:我这几天一直在思考一个问题,目前是一个非常重要的转折时期,中粮作为国企首当其冲。中粮要做的事情,一个是保障食品安全,另外一个就是对产业链进行集约式的转变。

  《中国经营报》:在中粮入主蒙牛后,中粮的管理并没有帮助蒙牛彻底杜绝安全事故的发生,你觉得蒙牛的症结到底在哪里?

  宁高宁:乳品是一个比较容易在运输、加工和消费过程中受到污染的农产品,而且这种污染很难杜绝。蒙牛自身严格管理,如果蒙牛再出现质量问题,对品牌是一个巨大的打击,蒙牛是一个有着400亿销售额的公司,每次安全事故都会是致命。我们正在建立新的安全系统。每天有7000万人消费蒙牛,有750万的奶农供应,有3万人进行销售,蒙牛是一个很大的运作系统,希望蒙牛的标准有更高提升。

  《中国经营报》:中粮真正实现对蒙牛的改变是哪里呢?

  宁高宁:中粮和蒙牛合作一年多的时间,更多是参与了蒙牛的管理。参与的范围比较广,蒙牛不仅仅引入了中粮这样的股东,还引入了一家欧洲最大的、丹麦的设备工程企业作为蒙牛的股东之一。同时也改造了蒙牛的团队,改变了蒙牛的供应方式。比如说,蒙牛曾经收购中小农户的牛奶,现在的蒙牛只收购日产量在1.5吨以上农户的牛奶,这样的规模农户还是有一定质量保障的。蒙牛还自己建设奶厂,希望奶源更集约。

  与金龙鱼近身肉搏

  《中国经营报》:蒙牛是中粮内部需要解决的棘手问题,从外部来看,中粮与老对手金龙鱼正处在近身肉搏的竞争阶段,尤其是在米业方面,只要有金龙鱼开设工厂的地方就必然有中粮的工厂,你是怎样看待这种竞争的?

  宁高宁:金龙鱼是我们的竞争对手和合作伙伴,在早期,金龙鱼和中粮还成立了一个合资公司。金龙鱼是一个非常好的公司,中粮在行业内部,是把金龙鱼作为一个标杆企业来看待的,我们希望分析金龙鱼是怎么做的。

  在战略布局上,有时候我们市场和金龙鱼很近,就是邻居和或者隔一条马路。行业内有一个标杆和竞争对手,对行业是非常有好处的,希望能够一起来进步,对行业有一个促进。

  《中国经营报》:中粮是否会“走出去”,像日本和韩国企业那样,去修建码头和仓储,做战略布局,而不仅仅是“窝里斗”?

  宁高宁:我们一直都有海外投资的计划,目前中粮在海外的投资主要在于粮食的贸易,做酒的公司、做糖的公司,模式都是用海外市场供应中国,随着中国消费市场的增长,中粮一直都在寻找可以并购的海外公司,现在没有特别具体的目标,因为海外的粮食公司竞争比较激烈,大型农业公司整合得比较充分。我们也一直希望把供应链建在中国和生产国巴西、加拿大等。

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