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加码全球供应链 永辉超市发力新零售
2017-10-21 09:48:39作者:​刘旺 蒋政 来源:中国经营报 评论:

中国的商业领域正在经历一场新零售变革。线上电商的线下生意正纷纷落地,除了阿里、京东巨头之外,永辉、大润发等传统商超企业也开始了自己的征程,其中尤以永辉最为迅速。

联姻今日资本增资永辉云创,孵化超级物种、打造永辉生活等新业态,此前还先后收购美国零售商服务企业达曼国际、投资农业养殖公司星源农牧完善供应链……永辉超市的新零售变革动作不断。但其他公司也没闲着,对于这些竞争对手,永辉超市将如何与之抗衡?

永辉超市董事长张轩松接受《中国经营报》记者采访时表示,“新零售的解读有很多版本,但有两条大家是取得共识的,技术必须升级,消费必须升级。升级的结果将极大地提升客流。而依靠公司创新推出的超级物种,足以实现公司的网络化。”

加码供应链投资

10月17日,永辉超市发布公告称,拟以人民币3015万元全部受让上海东展国际贸易有限公司(以下简称“东展国贸”)的45%股权。交易完成后,东展国贸将成为永辉超市100%全资子公司。永辉超市方面表示,东展国贸的代理、进出口业务和自贸区经营资格能力等竞争优势,利于永辉超市的海外采购商品顺利进关,进一步优化公司的采购供应链管理。

张轩松在接受记者采访时表示:“永辉超市目前的核心战略是要构建全球供应链,这也是近期永辉对外投资的初衷。”

近年永辉超市为强化供应链,通过一系列的资本运作,收购、合资、引入或参股了一系列国内外公司。早在2015年,永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司签署《认购协议》,协议中提出,牛奶公司为永辉超市开放采购供应链,将使境外优质产品陆续进入永辉超市店面;2016年5月,永辉与达曼国际签署《自有品牌服务协议》,达曼国际为永辉提供基于国际采购的自有品牌开发相关服务;2017年1月,永辉超市通过全资子公司永辉控股有限公司收购了达曼国际40%的股权,以强化公司供应链能力。2017年3月,永辉超市入股养殖企业——星源农牧公司,增强供应链直采能力。

“国内传统零售企业通过完善国际供应链,可以实现‘买全球、卖全球’,未来通过被收购的海外公司,可引入更多品牌的境外商品、实现差异化的经营。作为生鲜占比极高的商超企业,供应链的完善也能够保证商品质量,提高市场竞争力。”资深零售专家丁利国分析认为。

永辉开始在采购和供应链等方面下功夫,生鲜板块是“永辉版图”中不可分割的一部分,永辉超市近五年生鲜销量占总营业收入的比重接近50%,生鲜的毛利率也一直保持在12%以上,远高于同行。上半年永辉表现出不错的盈利能力,根据永辉超市2017年半年报数据,2017年上半年,永辉超市生鲜及加工事业部营业收入125亿元,同比增长15%。

和君咨询合伙人、连锁经营负责人文志宏认为,永辉超市生鲜产品的发展离不开“合伙人制度”的推行,这也是永辉组织架构进行创新调整的表现。

张轩松也对记者说:“公司目前着力于建设合伙人创业平台,通过合伙人制度和赛马全面激活员工的能动性。”据记者了解,永辉云创便是执行合伙人制度。核心团队是由12位联合创始人与核心合伙人组成,由他们规划新公司业务和人员架构。其次,每位合伙人可以再度组建子公司,数量不超过6个。这一机制被永辉内部称为“6+6”模式。而超级物种便是永辉云创的子公司。

押注超级物种对标阿里

2017年1月1日,永辉云创超级物种第一家门店在福州开出。“超级物种”通过超市+食材餐饮+永辉生活APP的模式,为消费者打造不同场景的新零售体验。

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责编:赵芳迪 zhaofangdi@cbnet.com.cn