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咖啡陪你创始人自杀中国市场散兵作战 复兴机会渺茫
2017-07-31 13:05:14 来源:北京商报 评论:

近两年,韩系咖啡知名品牌咖啡陪你负面缠身,扩张艰难。7月24日,咖啡陪你创始人姜勋在韩国家中自杀,有分析指出,姜勋的自杀,是因为难以承受公司经营困难且陷入资金危机所带来的压力。而在中国,咖啡陪你更是早已人去楼空。从资金链断裂、总部撤离再到老板跑路等一系列问题将咖啡陪你中国彻底击溃。

咖啡陪你出局中国

根据韩国首尔警察局7月25日对外公布的消息,拥有韩国“咖啡王”头衔,一手创造了咖啡陪你、豪丽斯咖啡和Mangosix等多个咖啡连锁品牌的KH公司代表姜勋,于韩国时间7月24日下午在家中自杀。警方对外宣称,姜勋此前曾向朋友发送短信表达自己当前的疲惫状态,而他更在此前申请了企业回生程序,希望借此改变企业当前出现的经营困境。

姜勋的自杀,让咖啡陪你改变现状的努力具有了不确定性。而在中国,咖啡陪你却早已出局。北京商报记者查询大众点评等评价网站时发现,多家在年初仍有消费者进行就餐评价的门店,目前已被标注为歇业状态。不仅仅是北京市场,上海地区的咖啡陪你门店也已有多家被标注为歇业状态。当北京商报记者以加盟者的身份,通过电话联系咖啡陪你门店进行咨询时,得到的消息是门店目前是自行经营。甚至有门店人员表示,他们了解到咖啡陪你中国公司已于2015年倒闭。随后北京商报记者试图联系咖啡陪你中国,但该公司的服务电话以及工作电话等均已处于无法接通的状态,连官方网站也已无法登录。

咖啡陪你的出局其实早有体现,早在2012年初入中国市场时,咖啡陪你便没有完全以全韩国资本的方式进入,而是选择通过中韩合资,成立咖啡陪你管理有限公司进行拓展。彼时咖啡陪你管理有限公司拥有中企亚太投资有限公司、韩国株式会社Caffee bene社长金善起以及咖啡陪你香港控股有限公司三大股东。其中,出资2500万元的中企亚太投资有限公司为大股东;而金善起出资1000万元,为第三大股东。但到了2014年,金善起的出资金额减少到500万元。据知情人士透露,由于咖啡陪你股东之间的关系并不和谐,就企业经营甚至是高价请明星代言与否等问题产生矛盾。因此韩国股东一直在减少对咖啡陪你中国公司的投资,直至完全撤资退出。而此后咖啡陪你中国公司出现资金链问题甚至是倒闭消息时,韩国株式会社Caffee bene也没有向外界释放任何施救的信号。

管控不力拖累品牌

一度在中国呈现高增长态势的咖啡陪你曾引发了业界对咖啡市场格局的讨论。然而,这股风潮持续的时间之短却出乎很多人的意料。对此,有观点指出,尽管中方合资企业出现的丑闻严重影响了咖啡陪你在华的拓展,但咖啡陪你自身高速的扩张或许也是让企业走向衰败的原因之一。在这种高速扩张的背后,在华以加盟模式为主的咖啡陪你面临着会员卡无法通用、不同门店服务品质有差异甚至是加盟店各自为战的情况,而这些都严重拖累了咖啡陪你在华经营的口碑。更严重的是,咖啡陪你放开加盟时所采用的个体加盟模式,也让企业的管控显得无力。此前,一位不愿具名的咖啡陪你加盟商向北京商报记者表示,加盟咖啡陪你后,除了前期的选址、设备采购和员工培训,门店的经营基本是独立的,食品原材料采购也多通过自有渠道进行。可以说,加盟咖啡陪你是为了买入这一品牌,通过品牌的影响力在门店营业初期招揽人气。高度的自由化意味着咖啡陪你对于旗下加盟商的把控出现了欠缺。

有分析人士也指出,咖啡陪你放任加盟商自由生长的方式,大幅降低了加盟商的违约成本。如今,已基本宣告进入死局的咖啡陪你中国,前期加盟的部分门店仍在以个人名义进行经营,对于加盟商来说,品牌企业如果倒闭,自己同样是受害者,只能通过合法使用加盟品牌维持店面经营以止损。

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