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东阿桃花姬生死劫:涨价后销售遇冷 市场份额被挤压
2017-05-02 11:01:46 来源:北京商报 评论:

一位不愿具名的分析人士表示,东阿阿胶走上一条提价不归路,为增加销售额价格只能越来越高。不过,在提价的同时也会丢失部分消费者,长此以往,东阿阿胶甚至会丢掉部分市场份额。

逐步退出市场?

作为东阿阿胶多元化发展重要产品的桃花姬或将以失败告终。北京商报记者从东阿阿胶内部人士处了解到,桃花姬将在东阿阿胶品牌规划统一中逐步退出市场。东阿阿胶相关负责人表示,东阿阿胶将持续大力推广阿胶糕产品,并于近期推出一款适合于高端女性的真颜牌阿胶糕,这款真颜牌阿胶糕将是东阿阿胶重点主推产品。

在2001-2016年的15年间,东阿阿胶零售价从每公斤130元涨至约5400元,涨幅超40倍。对于频繁提价,东阿阿胶给出的解释始终为原料驴皮供应紧张和价值回归战略。不过,东阿阿胶频繁提价的背后是阿胶产品销量下滑,通过提价来提升整体销售额。

“如何破解销量和提价之间的矛盾是当前东阿阿胶急需解决的问题。这些年,东阿阿胶营业收入有所提升主要依靠产品提价而非产品销售量的增加,刨去提价带来的销售额,东阿阿胶产品销售量甚至是下滑的。”朱丹蓬如是说。

东阿阿胶或许也意识到提价不是长久之计,选择实施“单焦点、多品牌”战略。桃花姬是东阿阿胶多元化发展重要产品之一,2007年,东阿阿胶推出了桃花姬阿胶糕,定位为“美容保健食品”、“休闲零食”,主打方便、即食的特点,与阿胶块和复方阿胶浆构成东阿阿胶三大主要产品。东阿阿胶蓝帽子保健枣、东阿阿胶驴肉、东阿阿胶面膜等产品也是东阿阿胶推出的阿胶系列产品。

不过,东阿阿胶多元化之路并不顺畅,主要产品桃花姬面临退出市场危机,蓝帽子枣、面膜等产品销售情况更是不容乐观。“我们直营店补货都不会补驴肉,现有的这些存货都是公司强制性补给直营店的,消费者来店里买驴肉的较少,到最后卖不出去就自己想办法,可以跟其他产品搭售或者直接当赠品赠送给消费者;面膜大多都是北京这边管理层内部消化。”东阿阿胶北京直营店工作人员表示。

朱丹蓬认为,东阿阿胶想通过产品矩阵形成阿胶产品多元化提升营收和利润,但消费者并不认可这些附加产品,东阿阿胶的销量及营收依然面临瓶颈。“这类产品利润比较高,东阿阿胶会继续推出阿胶附加产品,通过形成良性产品群增加核心竞争力。”不过,在朱丹蓬看来,2017年是桃花姬关键发展期。“2007年东阿阿胶推出桃花姬阿胶糕只能算是前瞻性布局,并没有实际性的效果,直到2014、2015年中产阶层崛起加上消费者健康意识加强,桃花姬才开始拥有市场。如果在2017年桃花姬销量依然没有改观,应该可以判定这个产品是失败的。”

在走访过程中,多个东阿阿胶北京直营店工作人员均向北京商报记者表示,未来阿胶系列产品还会提价。“东阿阿胶基本是一年涨价一次,桃花姬阿胶糕和阿胶块这些产品明年还会涨价。”西直门直营店工作人员说道。东阿阿胶董事长秦玉峰此前在接受媒体采访时表示,(明代)阿胶价格约为每斤三两二钱白银,折算到现在相当于每公斤8000-12000元,东阿阿胶提价空间较大,目前阿胶仍处在“价值回归”过程中。


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