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口碑网陷“弃投”风波 三大餐饮企业仍犹抱琵琶

内幕调查 来源:证券日报 2015-12-21 11:01:20 阅读: 评论:0

  有分析人士指出,多数知名餐饮企业应该不会在看清口碑网前景之前,贸然选择“站队”。

  餐饮作为切入本地生活的极佳入口,引来了互联网巨头纷纷布局。随着美团大众合并,以及腾讯增资“新美大”(即指合并后的美团和大众点评)的消息,阿里巴巴重新启用了口碑这一平台。并且请来餐饮行业三大巨头海底捞、西贝莜面村和外婆家“背书”:高调召开发布会宣称上述三家餐饮企业将会入股口碑网。

  怎料,不到一个月的时间,西贝莜面村CEO贾国龙却对媒体声称,想放弃投资口碑网,外婆家创始人、外婆家餐饮连锁机构董事长吴国平也私下坦言不愿意投资,就剩下牵头人海底捞CEO张勇还未明确表态。

  尽管如此,口碑网相关负责人在接受《证券日报》记者采访时却并不承认上述说法,称上述三家餐饮企业具体入股事宜还在商谈过程中,不存在“弃投”之说。

  为此,《证券日报》记者分别联系上贾国龙、吴国平及张勇,希望他们能就此做一个明确的回应,但截至发稿时,记者仍未收到相关答复。

  平台与商家分歧隐现

  11月17日,在“口碑餐饮生态峰会”上,口碑网宣布中国三家餐饮连锁品牌——海底捞、外婆家、西贝莜面村,将联合投资入股口碑网络。按照口碑网说法“目前,各方已经达成了深度的战略合作,并就入股事宜达成明确意向”。

  在口碑网餐饮生态峰会现场,海底捞公司董事长张勇表示,未来的餐饮行业,前端越来越个性化,但后端肯定会越来越标准化、统一化。“在后端管理上,海底捞希望把多年积累起来的经验体系化,与同行共享这些能力,帮助他们在经营管理上少走弯路”。

  西贝餐饮集团董事长贾国龙则表示,西贝一直以用户体验为餐厅核心。与口碑平台的战略合作,可以结合互联网的能力,为用户提供更加全面、优质的就餐体验。

  外婆家创始人、外婆家餐饮连锁机构董事长吴国平也称,餐饮行业与互联网的结合是必然趋势,“互联网的事情应该由互联网来解决,餐饮商家的责任在于做好每一道菜,这样分工协作的局面应该有一个生态去解决。口碑可以帮我们牵起这个生态圈,让餐饮人回归专注美食的匠心。”

  然而不到一个月,看似美好的画风陡然生变,有媒体报道称,西贝莜面村CEO贾国龙在接受采访时明确表示将放弃投资口碑网。而据《证券日报》记者了解,目前,除海底捞CEO张勇并未明确表态放弃投资外,西贝莜面村CEO贾国龙和外婆家创始人吴国平均表态称不会投资口碑网。

  一场“口是心非”的闹剧?

  为何召开发布会向全国人民宣布的投资意向会公然生变?

  众所周知,一家以餐饮为入口的本地生活服务平台要想取得公众信任,最好有一家比较知名的餐饮企业为其做“背书”,比如百度外卖引入了味千拉面投资入股(味千拉面以6000万美元持有百度外卖低于10%的股份)。

  据《证券日报》记者从业内知情人士处获悉,口碑网之所以能请到海底捞、西贝莜面村和外婆家三家连锁餐饮巨头“站台”,是源于蔡崇信亲自牵线搭桥。

  公开资料显示,蔡崇信此前一直担任阿里巴巴集团首席财务官,2013年至今担任阿里巴巴集团董事局执行副主席,负责集团战略投资。

  而阿里巴巴旗下口碑网(阿里巴巴集团持股50%)急需要提升自己的知名度,需要找到餐饮界大佬为其做“背书”,为此,蔡崇信首先找到海底捞CEO张勇,再由张勇出面邀请西贝莜面村CEO贾国龙和外婆家CEO吴国平。

  “11月17日,口碑网召开发布会现场,三家餐饮企业在入股口碑网的具体事宜方面其实并未确定,大家只不过是达成了口头意向。”有知情人士表示。

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