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饿了么部分餐馆涉嫌无证经营 高档餐馆是小作坊

内幕调查 来源:中国经营网 2015-09-25 10:27:38 阅读: 评论:0

  成都商报

  走访“饿了么”5店

  3家实体店没挂营业执照

  针对“饿了么”上未上传餐饮服务许可证及营业执照的商铺,昨日成都商报记者随机挑选了5家进行走访。

  “日白冒菜店”(实体店位于华兴正街新座小吃街内),店内墙上挂着营业执照及餐饮服务许可证。

  “莉莉の饺子” (实体店位于华兴正街新座小吃街内) 店内没有悬挂营业执照和餐饮服务许可证,一工作人员称:“有,只是没有挂出来。”

  “FIRST KISS”手工酸奶店(实体店位于新世界百货内B1楼),记者在该店没看到营业执照和餐饮服务许可证。工作人员回答:“这些证件正在办理中,店铺是刚开的新店。”

  鲜芋仙新世界百货店(实体店位于新世界百货内B1楼) 记者询问“为什么没有看到营业执照和餐饮许可证?”工作人员表示:“这些证件有,都放在办公室,如果需要了解建议找市场部工作人员,我们是新店。”

  西树工房泡芙店(实体店位于群光广场负二楼内)该店是群光广场中名为西树泡芙的商店,店内悬挂着《食品流通许可证》及《营业执照》。

  躺在床上,手机轻点,就可以通过外卖平台叫餐,几十分钟后,外卖直接送到家门口。这种生活方式,看似“高大上”,但这些网上叫来的外卖,真的安全卫生吗?近日,成都商报记者接到市民投诉称,在一款名叫“饿了么”的网上点餐平台叫餐后,发现送餐的餐厅并没有营业执照、餐饮服务许可证等基本证照,食品安全情况堪忧。对此,成都商报记者联合CDTV-3热线188记者展开调查……

  网上点餐:

  107家餐厅

  75家看不到餐饮服务许可证

  “我在这家餐厅点餐后才看到,餐厅没有营业执照和餐饮服务许可证。”近日,市民李先生拨打成都商报热线反映称,他在一家名为“饿了么”的网上点餐平台上选择一家餐馆点了一份水饺,吃完后才发现,在“饿了么”上看不到这家店的营业执照和餐饮服务许可证,“这样的食品安全有保障吗?”成都商报记者登录“饿了么”发现,这家店的“商家营业执照”、“餐饮许可证”都显示“上传中”。

  事实上,在“饿了么”上,未上传营业执照和餐饮服务许可证的餐馆,并非个例。昨日下午,成都商报记者在红星路一带打开这个点餐软件,对附近107家餐馆进行查看,结果让人大跌眼镜:107家餐馆中,有75家餐馆,餐饮服务许可证一栏显示“上传中”,无法看到证件;有21家餐馆,营业执照和餐饮服务许可证一栏均显示“上传中”,无法看到证照。

  实地探访:

  餐馆“隐身”老旧小区

  设施凌乱 过道改造成厨房

  营业执照和餐饮服务许可证显示为“上传中”的餐饮商家,是否具备这两证呢?成都商报记者近日进行了实地走访。

  在“饿了么”上,一家名叫“食在行酱猪手”的餐馆,生意不错,香酱猪手、鸡腿饭等菜品看起来十分诱人。订单记录显示,该餐馆月销售403份。然而,让人没想到的是,这家看似高档的餐馆竟隐身小区民房内,是没有任何证照的作坊。

  在双桥南二街一处老旧小区内,成都商报记者找到了这家“食在行酱猪手”餐馆,它“隐身”在一栋居民楼的1楼单元门旁。进入房内,光线昏暗,没有窗户,店内设施凌乱,只有一个架子床、一个冰柜,两个水槽,没有任何供顾客进食的桌椅和设备。“我们主要是做外卖,没人过来吃。”一名在店内忙碌的男子说。成都商报记者发现,房间最里面的一条小过道被改造成了厨房,大铁锅内煮着大半锅莴笋片。正说着话,男子将锅端出来,直接倒在一个塑料筐里。男子说,店铺虽小,生意却不错,“一天能卖四五十份。”

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