首页|区域|中国经营者俱乐部

揭开婴幼儿奶粉背后秘密:飞鹤等国家队也现不合格

内幕调查 来源:中国经营网 2015-05-13 11:33:01 阅读: 评论:0

  但这次不合格企业中,却也出现了奶粉“国家队”的踪影,包括高原之宝、龙丹、飞鹤艾倍特、哈尔滨太子4家乳企。其中有3家是标签标识错误,而白城龙丹2013年10月23日生产的婴儿配方奶粉(1段)被检测出阪崎肠杆菌,属于较高风险产品。

  它们是否会被踢出“国家队”?记者多次联系中国乳制品工业协会,但截至发稿时,协会一直没有作出回应。

  但新京报记者查询发现,中国乳制品工业协会从2011年就开始对主流婴幼儿品牌实行“月月抽检计划”,由参与企业自愿参加并提供在省会一级城市销售的主要商超名单,协会委托国家级食品质量监督检验中心在市场随机抽样进行检测。

  根据协会官网提供的信息,2014年1-12月,龙丹、古城、飞鹤艾倍特、太子等企业的监测产品“月月检”结果均显示为“合格”。

  问题4 国产与进口抽检频率不同 有失公允

  国家食药监总局公布奶粉名单后,网上消息迅速发酵,出现不少被歪曲的传播。比如有微博称:48批次婴幼儿奶粉上“黑榜”,奶粉检出强致癌物黄曲霉毒素。但实际黄曲霉毒素超标的仅有1家。

  类似这种乱给奶粉戴帽子的消息不少。“一些误读对企业和消费者的影响都很大”,宋亮认为应把非产品质量问题之外的标签问题单独公告。“现在是食品安全的敏感时期,政府任何一个公示都有决定意义,一定要严谨公正而且要谨小慎微。”

  中国乳业俱乐部为此还发出了“爱护国产奶粉,维护公平环境”的倡议,建议食药监总局“对全国所有品牌的奶粉企业每年抽检2-3次,对出现问题的品牌,找第三方检测机构再次检验确认,然后第二年1-2月公布结果”。

  对于这份倡议,宋亮认为是有道理的。他说,所有政府抽检都可在建立第三方检测机构信用评级制度的前提下,委托第三方检测机构抽检,食药监总局可在此基础上每年抽检一次,范围应涵盖国内和进口乳粉品牌。

  宋亮说,对国产与进口的抽检频率也“有失公允”,国产乳粉检测频率过高,而进口奶粉检测频率过低,“放过了很多不合格的进口婴幼儿配方奶粉”。“国内品牌加上外资在国内建厂的品牌共有100个,而纯进口品牌有270多个。这次前者抽查了1365个批次,纯进口品牌一共只抽了200个批次。换句话说,进口270个品牌每个抽检不到一次,而国内100个品牌每个抽检达10多次。”

  问题奶粉可能存在的危害

  1 黄曲霉毒素M1

  黄曲霉毒素M1是一种真菌毒素,其来源一般是由于奶牛摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料,经体内代谢所产生的。婴幼儿属于敏感人群,食用黄曲霉毒素M1超标的婴幼儿配方乳粉可能存在较大的健康风险。

  2 阪崎肠杆菌

  阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0~6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。这主要由于企业未按要求严格控制生产加工过程的环境和设备设施卫生条件。婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能,应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。

  3 菌落总数

  主要反映食品被细菌污染程度及清洁状态。菌落总数超标说明企业可能未按要求严格控制生产工艺条件和加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。

  4 硝酸盐

  硝酸盐存在于环境、食物与水中,在人体内可能转化为亚硝胺。亚硝胺存在较高健康风险,其超标原因可能是由于婴幼儿配方乳粉原料带入。

分享到:
如本网所刊载稿件、图片涉及版权问题,请版权人来电、来函与本网联系。联系电话:010-88890166
标签

关注中国经营网,每天了解商业天下事!

深度阅读

地方“混改”图谱

十八届三中全会吹响了新时期全面深化国资国企改革的号角,其...

王彦庆:塑造百年惠达

更大的挑战来自于如何更好地传承、发展,让惠达基业长青成为...

内幕调查

揭开婴幼儿奶粉背后秘密:飞鹤等国家队也现不合格

上周,国家食药监总局通报2014年婴幼儿配方乳粉抽检情况,来...

国企总经理一家三口上阵涉贪5000余万

因为生产“活力宝”饮料等而颇有声名的深圳新光实业有限公司...

人物

王健林:首富经历的四个人生大坑

世上没有白来的富贵,我们今天不聊首富的...

张瑞敏:战胜满足感

历史积淀有时也是包袱,太多的大企业成长...

解码创业

37岁,我为什么还要创业当北漂

八个月前的一天,我拎着一个包,从上海来到北京,在37岁这一...

有必要说说,关于微商的4个误解

微商不等于微信+电商;不是所有微商都是传销; 微商不是一本万...

先锋话题

张学良终身之恨:我的一生是被日本人毁了

90岁时,张学良说:“我自己的一生是被日本人毁了……日本军...

江青遗言“主席,我爱你”

江青生前留下的最后一句话:主席,我爱你!江青死前一天,也就...

观点

A股“市梦率”究竟何时破灭?

新高之后又是新高,这是当下创业板走势的...

王亚煌:平民股神大多是股盲

股市火热,带动了股市相关新闻的暴增。而...

本网站全部内容版权归中国经营网所有,并经中国经营报社独家授权。
Copyright© 1985-2012 China Business Media Corporation Limited, All Rights Reserved
ICP备案号:京ICP备05052919号-1 | 公安备案编号:11010802015402 | |安全联盟