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假冒阳澄湖大闸蟹:防伪戒指的生意经

内幕调查 来源:21世纪经济报道 作者:张汉澍 2014-10-13 14:20:52 阅读: 评论:0

  中经摘要:

  ·对于市场中大量山寨防伪戒指的出现,受损的不仅仅是消费者,同时也包括阳澄湖地区一些正规的蟹业公司。据业内人士介绍,由于山寨大闸蟹的低价冲击,不少当地公司已面临滞销和亏损的困境。

  ·事实上,防伪戒指的山寨现象由来已久,且监管极为困难。“巴协”的一位负责人对21世纪经济报道记者说:“从理论上讲,每一个商家都可以有自己的品牌,只要它在阳澄湖养蟹,他就可以用自己的品牌做各色防伪戒指,法律上也没有说不允许。”

  ·据统计,目前阳澄湖地区的品牌数量已达到400个以上。这也意味着除了“苏协”和“巴协”发放的传统公认的防伪戒指外,市场中还有各色各样各品牌自主打造的防伪戒指。

  ·这样的操作流程下,据阳澄湖当地人士表示,IC卡转让在当地已经算是公开的秘密。此前有媒体报道称,当地蟹农会将真蟹卖给熟客,再把防伪戒指卖给外地蟹商戴在假蟹身上,混成真蟹出售,由此双方均可获利,而蟹农转让IC卡则获益可达6500元/张。

  ·在真真假假的戒指中,阳澄湖大闸蟹的辨识变得更加困难。每年阳澄湖仅出产2000多吨的大闸蟹,再扣除出口海外和港澳台地区后,实际每年流通在市场上的数量更加有限。但此前有统计显示,每年消费掉的所谓阳澄湖大闸蟹确比产能的十倍还多。更有数据显示,今年阳澄湖地区大闸蟹产能为2300吨,但截止到9月30日,单是京东商城的预售销量就已经超过这个数字。

  

  过去,上海地区的老食客会根据阳澄湖大闸蟹独有的体态特征,即青壳白肚、金毛金爪来挑选出正宗的阳澄湖大闸蟹,然而随着一些不法蟹商们通过化学药水等“美容手段”将普通螃蟹变得与阳澄湖大闸蟹外貌并无二样后,近年来,识别正宗阳澄湖大闸蟹的唯一办法似乎只能依靠防伪戒指。

  然而道高一尺魔高一丈,防伪戒指的出现并没有终结阳澄湖大闸蟹造假的乱象,而是衍生出了另一个庞大的山寨防伪戒指产业。

  目前业内公认的阳澄湖大闸蟹防伪戒指由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会(业内简称“苏协”)和昆山巴城镇阳澄湖蟹业协会(业内简称“巴协”)颁发,前者由国家质检总局认定,而后者由苏州市政府和江苏省工商管理局认定。根据传统惯例,只有阳澄湖地区的蟹农才能获得相应的防伪戒指,然而事实却并非如此。

  在阿里巴巴的交易平台上,21世纪经济报道记者看到,有数十家网店通过线上进行阳澄湖大闸蟹防伪戒指的交易,其中一家在浙江苍南县的商家出售的标有“中华人民共和国地理标志保护产品”和“阳澄湖大闸蟹”字样的椭圆形防伪戒指与“苏协”的认证戒指外形几乎一模一样。

  该家网店店主表示,如果买主的采购量在1万~5万,批发价格为0.14元/个,而如果购买超过10万个防伪戒指,价格可便宜为0.12元/个。

  对于市场中大量山寨防伪戒指的出现,受损的不仅仅是消费者,同时也包括阳澄湖地区一些正规的蟹业公司。据业内人士介绍,由于山寨大闸蟹的低价冲击,不少当地公司已面临滞销和亏损的困境。

  苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司董事长伏泽诚在接受21世纪经济报道记者采访时表示:“由于造假猖獗,后来我们考虑用双戒指,这是无奈之举,但依然很快被抄袭模仿……后来我们想过在蟹背上喷激光码,但是你能喷,别人也能喷啊。你怎么就敢肯定消费者认为你喷的就是真的呢?”

  防伪戒指不防伪

  10月6日,在上海程家桥路的菜市场中,一位摊主正在销售成筐的所谓“正宗阳澄湖大闸蟹”,但与许多出售大闸蟹的摊位不同,这家的阳澄湖大闸蟹蟹钳上并没有捆绑防伪戒指。对于记者的这一疑问,摊主解释称:“绑着的不一定就是真的阳澄湖大闸蟹,不绑也未必就是假的,其实这种戒指要多少给多少。”

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