首页 推荐 视频贝果经济公司金融专栏智库人文活动图说
乳业资本市场风起云涌 龙头竞夺高端
2020-01-04 10:57 作者:蒋政 来源:中国经营网

巨头之间的高端竞夺

作为一个充分竞争的行业,我国乳业早已度过大打价格战的阶段。抢占高端市场,对细分市场、细分品类布局,成为众多龙头企业的选择。朱丹蓬认为,未来5年,很多企业的高速增长都将遵循这一路径进行。

甚至,以高端奶粉为主的飞鹤乳业,与高端羊奶粉为主的澳优乳业,一度因为业绩的高增长而遭遇做空。但这两家企业均做出漂亮的回击,最终让沽空机构铩羽而归。

些许波折并没有影响业内加码高端赛道的热情。乳业双雄——伊利和蒙牛,在冲击千亿目标的道路上,高端市场的布局成为重要砝码。伊利旗下高端产品安慕希、金典,销售早就突破百亿,另外还有畅轻、每益添、金领冠等多款高端产品。蒙牛则推出特仑苏、冠益乳、每日鲜语、蒂兰圣雪等产品,抢夺高端市场。

高端化也成为影响乳企业绩的重要因素。2019年前三季度,伊利股份营业总收入686.77亿元,同比增长11.98%;净利润56.48亿元,同比增长11.73%。在研究机构看来,这与其前三季度高端产品创新发展不无关系数。

“虽同是布局高端化,具体表现仍有不同。2016年之前,乳企的高端化集中在白奶和酸奶。2016年至今,则是集中于细分品类和细分人群。” 宋亮认为,一个明显的变化是,龙头乳企在奶粉业务上愈发细分市场和人群。

在10年前,如果超市里出现一款成人奶粉,估计很多人都不能接受。但发展至今,更多的企业开始将消费者分类。在2019年中国进博会上,澳优推出高端成人纯羊配方奶粉“营嘉”系列、淳璀有机孕产妇奶粉等。在此之前,蒙牛旗下的雅士利国际推出成人奶粉品牌悠瑞系列。

与此同时,更具高端属性的羊奶粉受到更多的青睐。凭借着在高端奶粉及细分领域的布局,澳优在2019年前9个月,营收和净利润分别同比增加23.9%和67.6%。其中,羊奶粉业务收入已经接近20亿元,同比增长近40%。数据显示,2018年中国进口婴幼儿配方羊奶粉中62.5%的份额均为澳优旗下品牌佳贝艾特,已多年位居行业第一。

除此之外,包括伊利、健合集团、惠氏等企业均有相关羊奶粉产品问世。而上述产品均属高端之列。

宋亮认为,在2016年之前,中国乳业的高端化是不扎实的。2016年之后开启以技术研发为主的高端化,这考验着企业自主的研发能力。

另一方面,众多行业龙头已经不仅仅局限于乳制品领域。2019年4月,伊利集团董事长潘刚提出打造“全球健康生态圈”,引发行业热议。伊利集团将自己定位成横跨大健康领域内多品类的布局者。细数伊利集团旗下产品,已经涉猎植物蛋白饮料、能量饮料、饮品甚至是矿泉水业务。

“随着细分市场的不断深化,全品类布局将成为龙头企业的一个重点发展方向。”朱丹蓬说。


* 除《中国经营报》署名文章外,其他文章为作者独立观点,不代表中国经营网立场。

* 未经本网授权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品,违者将被追究法律责任。

* 凡本网注明“来源:中国经营网” 或“来源:中国经营报-中国经营网”的所有作品,版权均属于中国经营网(本网另有声明的除外)。

* 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

* 有关作品版权事宜请联系:010-88890046 邮箱:banquan@cbnet.com.cn

中国经营报

经营成就价值

订 阅
最新文章
邱伟杰《味的人》 快乐人生推动魅力经济

随着社会的发展和进步,人们从起初的衣食温饱成功观进深到名利地位成功观,如今迎来一个快乐的成功新阶段。..[详情]

“双十一”11周年 电商社交化激斗开场

春节将至,各大电商年货促销早已拉开大幕。..[详情]