萌萌辣MML争做卤味新网红 就一口念念不忘
2017-10-27 15:34:29 来源:长江网 评论:

近几年,中国的休闲卤味市场经历了高速发展,而在资本的助推之下,休闲卤制品行业的扩张已经进入了加速期。据了解,今年入冬,卤味新品牌萌萌辣MML强势登陆零食市场,新品牌,新口味,新模式的开启,让萌萌辣开启卤味新网红的全新开篇。

突破传统卤味,麻辣鲜香俱全

笔者了解到,萌萌辣MML系列产品,目前已推出柠檬凤爪、本草味鸭头、花雕螃蟹,接下来将会陆续推出鸭掌、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等等。“萌萌辣的系列产品,都是经过层层的对比和筛选,才能来到萌萌辣的品牌旗下登上生产线,

萌萌辣的产品在制作过程中注重捕捉每一味食材的独特香气,又不会特意突出某个材料的味道,最后形成萌萌辣独特的秘制配方。

比如,柠檬凤爪采用进口柠檬以及精选泰椒,清香酸甜,打开味蕾。本草味鸭头经过数十道工序,五小时的熬煮,浓香浸泡入味,恰到好处的香,味,酥,辣。花雕螃蟹经过5塔牌花雕酒浸泡48小时,茅台点睛,柠檬提香,别具一番风味。

念念不忘回归消费体验,创造极致美食

在采访中,笔者了解到“萌萌辣MML品牌是要打造一个符合时代特征的品牌,是从消费者的角度开发和研制的,旨在关注每一位顾客的味觉体验,通俗来说“好吃”是产品最基本的标准,最终目的是想要达到极致感的美味,燃爆消费者的味蕾,虽然很难,但萌萌辣MML的制作团队会不断的努力争取到达这样的目标。

同时,萌萌辣MML从消费者角度出发,注重消费者体验的同时,更要表达一种轻奢、时髦、潮流乐活、追求与众不同的极致美食,独一味,就一口,萌萌辣MML立志只做独具特色的卤味,争作零食界的新网红。

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