【中经实时报】猪肉价格在三季度出现高值 或涨至22元/公斤
2016-07-08 19:29:48作者:杜丽娟 来源:中国经营网 评论:

  记者 杜丽娟 北京报道

  “受南方暴雨影响,部分农户的生猪出栏和补栏行为会因为暴雨而延后,预计短期内市场会出现价格上涨的情况,但真正价格高峰的到来,预计在今年三季度。”荷兰合作银行高级分析师潘晨军说。

  在她看来,由于天气原因造成的价格波动只是暂时的。作为CPI重要指标,中国猪肉价格的变动具有明显的周期性特点,和其母猪存栏量,猪粮比以及市场供应等因素有关。

  潘晨军预计,进入第三季度后,猪肉价格有望从目前每公斤 20 元左右上升至每公斤 22 元。

  荷兰合作银行报告显示,2016年第一季度生猪和猪肉平均价格同比增长超过了 30%,同一时期仔猪的价格增长了一倍以上,仔猪价格的急剧上扬表明市场供应非常少。

  农业部统计数据表明,国内母猪存栏量在2016年 2-3月间触底。预计2016 年生猪屠宰数量下降10%左右,至 6.37 亿头。不过,相比去年,2016年的生猪的屠宰体重和生产力提高为猪肉增产贡献 5%的数据,以此计算,今年全年猪肉产量预期减少5%左右。

  事实上,相比其他行业,中国生猪养殖业具有明显的周期性特点。

  鉴于育肥期需要五到六个月,生猪集中供应量将在2016年的9-11 月间触底,如果猪农保留母仔猪用于繁殖,供应形势将更为紧张。这也意味着,在这段时间内,猪肉价格可能会攀升至此轮周期的最高峰。

  而过去十年,生猪业分别在2006 年中和 2010 年中经历的两个完整周期中,猪肉价格也呈现上涨趋势。荷兰合作银行预测,本轮周期峰值有可能出现在2016年第三季度和2017年第一季度之间。

  此外,在此轮周期内,母猪存栏在今年大幅增加也就意味着生猪供应量将在2017年强劲反弹。如果消费市场没有改善的话,2017年及之后的几年内很有可能出现供过于求的局面,届时价格可能走下行趋势。

 

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