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LVMH“开”餐馆 多元化“逆袭”能否扭转颓势

公司 来源:中国经营报 作者:黄燕芳 2015-07-11 12:55:43 阅读: 评论:0

  全球最大的奢侈品集团路易威登(LVMH)集团正试图通过更多的尝试实行自救。

  据悉,在即将开业的上海迪斯尼乐园,将有LV的参与,但却是以LV收购的翡翠集团下的“翡翠梦乐园”这一新品牌现身的。

  此前,LVMH集团通过旗下私募股权基金L Capital Asia斥资近1亿美元收购了新加坡连锁中式餐厅品牌翡翠餐饮集团(CrystalJade)逾90%股权;此后该餐饮集团再获渣打银行直接投资有限公司5200万美元投资,可见其前景依然诱人。

  业内普遍认为,LVMH集团通过基金公司收购中餐品牌,希望通过多元化战略来抵御其业绩疲软的困境。不过由于其此前进军地产的尝试就曾遭遇质疑,跨界餐饮是否能够如愿以偿,还将拭目以待。

  “LV式”收购路径

  据了解,翡翠餐饮集团于1991年在新加坡成立,主打粤菜,旗下餐饮品牌众多,目前涉及20种业态,消费层次覆盖中低端到高端,在全球10个国家21个城市拥有超过100家餐厅。这些餐厅主要集中在东亚和东南亚地区,如新加坡、中国、马来西亚、越南等——是中式餐饮中比较少见的跨国连锁品牌。

  而在L Capital Asia的资金支持下,翡翠餐饮集团也将更精准化地展开其品牌全球化扩张的步伐。

  根据翡翠集团官方网站显示,就在被收购半年后,2014年11月18日,翡翠集团在美国旧金山的著名大型购物中心Embarcadero Center正式开出了其在亚洲区外的首家门店,名为“翡翠江南”,一跃成为旧金山规模最大的中餐馆——这也是翡翠走出亚洲进军美国的重要标志。

  2015年,在获得渣打银行直接投资有限公司的5200万美元投资后,翡翠餐饮集团还将继续迈开其在中国及亚太区的扩张计划。据其在华公关合作伙伴透露,翡翠集团将进驻上海迪斯尼乐园,开设新品牌“翡翠梦乐园”。

  对于L Capital Asia基金来说,这也算是一个“跨越”,因为此前其对投资行业的选择基本与LVMH集团的5大业务部门一脉相承,即葡萄酒和烈酒、时装和皮革制品、香水和化妆品、钟表、珠宝和精品零售。而餐厅则是近两年内新开拓的投资领域。

  在收购翡翠集团之前,该基金先后入股澳大利亚著名连锁餐厅品牌Jones The Grocer集团、新加坡著名餐厅酒吧暨夜店KU Dé TA。在翡翠集团之后,L Capital Asia基金又购入了沙特著名的枣类糖果品牌Bateel的少数股权。2015年6月,将新加坡的KU Dé TA门店重新翻新后,L Capital Asia基金推出全新的奢华时尚生活餐饮娱乐品牌Cé LA VI。

  这也是其一贯的操作路径,在收购这些企业后,L Capital Asia基金将通过基金本身的平台、LVMH集团品牌影响力的介入,来重建被收购品牌、提升其知名度、拓宽其渠道,并在3~5年后将其推向资本市场。中国烹饪协会副会长边疆表示,私募基金进入中餐业,对整个行业来说是一个比较好的信号,有利于餐饮企业按市场规律发展。

  突破业绩困局

  跨界餐饮,也可以看做是LVMH集团的一个无奈之举。

  贝恩咨询公司联合意大利奢侈品行业协会发布的《全球奢侈品市场监控2015春季报告》就指出,2014年中国内地奢侈品市场的市场规模较2013年下降1%,首次出现负增长。再加上政府强力反腐倡廉、整体经济增速放缓等原因,加剧了奢侈品品牌在华销量的下滑,从诸多奢侈品品牌甚至在华5折甩卖的“新常态”也可以看出其经营上的困境。

  在这样的整体行业背景下,LVMH集团也无法独善其身。2015年2月,集团公布2014年财报,其核心利润5年来首次下滑,降幅5%。LVMH集团最新的2015年一季度业绩简报显示,从地区来看,2015第一季度在非日本的亚洲区域的有机增收比2014年同期下降了6%。

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