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星巴克高管回应暴利 称无需为此来华公关

公司 来源:中国经营网 2013-10-24 15:32:25 阅读: 评论:0


  【中国经营网综合报道】星巴克突然成了热点话题,源头是央视就其对中国消费者存在价格歧视提出质疑。报道一出引发各方热烈讨论。

  据京华时报的报道,美国星巴克咖啡连锁店被指高价忽悠中国消费者。面对中国媒体声讨,星巴克中国和亚太地区总裁约翰·卡尔弗说,他无需特意为此紧急来华公关。卡尔弗称,由于更高的食品成本,以及对员工培训的大手笔投资等原因,星巴克在中国的营运毛利率“绝不比美国高”。

  英国《金融时报》22日援引卡尔弗的话报道:“安排定期造访中国的计划是我日常工作的一部分。现在这桩事不足以促使我特地去趟中国。”

  记者询问卡尔弗,他是否预期媒体批评是官方准备对星巴克采取行动的序幕。他回答:“我们与(中国)政府之间保持关系。我们要确保对他们非常尊重,以及我们之间的对话非常公开、坦诚、外加基于非常确凿的事实。”

  他拒绝透露,星巴克是否已就咖啡定价事宜与中国政府官员沟通。被问及星巴克是否愿意在中国调低售价,卡尔弗没有正面回答,但称星巴克采用了“正确经济模型”,赢得了消费者的忠诚度。他同时强调,将尊重当地法律和惯例。

  卡尔弗承认,“星巴克拿铁咖啡的价格在中国比美国更贵”。但他说,拿铁咖啡在中国的定价接近、甚至在某些时候低于竞争对手的定价。星巴克在中国的定价具有竞争力。其在中国的利润率并不比美国更高。

  他接受路透社记者采访时说,更高的食品成本,对员工培训的大手笔投资,以及确保采购充足、安全的当地食材,意味星巴克在中国的营运毛利率底线“绝不比美国高”。

  卡尔弗说,星巴克在中国的门店通常比美国门店面积大,因为大多数中国顾客喜欢在店内逗留,而80%的美国顾客习惯于外卖。他说,星巴克在中国的门店颇为拥挤,“需要变得更大”。

  【编辑:小生】

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