中粮瘦身:全产业链困局探源
2016-09-19 13:56:39作者:刘成昆 来源:中国经营报 评论:

  编者按/与中粮集团原董事长宁高宁积极扩大中粮体量不同,现任中粮集团董事长、党组书记赵双连正在努力给中粮瘦身。

  掌舵中粮集团半年后,赵双连明确提出瘦身健体计划,以“小总部、大业务”为原则,积极部署瘦身健体工作,压缩管理层级,实现三级管控,法人单位减少20%。同时关停、出售亏损企业,这被外界评价为是对前一时期中粮全产业链积极扩张的主动调整。2016年1月5日,宁高宁卸任中粮集团董事长职务,他在告别信中说,“如果有遗憾的事,就是中粮的画圈还没有绘完。”

  宁高宁所谓的圈是指中粮成为全产业链、遍布全球的、竞争力强的国际化大粮商。食品产业评论人朱丹蓬认为:“中粮此前的布局完全是失败的,是在全产业链模式遇困之后,才开始将主业集中在国际粮油业务上。之前,酒类、肉类和休闲食品等都是全产业链的思路,实际上分散了中粮的人力物力等资源,在国际上也失去了话语权。”本期商业案例,重点关注中粮集团走入全产业链困局的原因所在。

  布局

  全产业链思路

  宁高宁主政时期,以把中粮打造成从田间到餐桌的全产业链的口号,受到各界关注。

  自2009年,中粮开始实行全产业链战略之后,便开始了疯狂的并购历程。仅仅2009年当年,中粮就先后接管五谷道场方便面、进军白酒业、推出“悦活”果汁、收购蒙牛20%股权、收购万威客食品有限公司、收购智利十大葡萄酒酿造商之一比斯克特酒庄等。

  知名营销专家路胜贞认为,在大宗商品领域有一个定律:谁掌握了供应链,谁就拥有了定价权!拥有了定价权,就能掌握整个市场的起落。国际四大粮商美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚这四大粮商掌握着全球80%的粮食进出口。之所以能够成长为世界近乎垄断的粮食企业,也采取了一种类似的做法,通过纵向一体化的方式,掌握从源头到餐桌的端到端体系,通过控制资源、获取信息、掌握价格来获取利润;再将这种盈利模式复制到不同的品类,进行横向扩张,一步步地打造在各个粮食品类上的垄断地位。

  作为央企,中粮的竞争对手是全球视野内的粮商。中粮的全产业链的市场发展思路应该来源于此,同时这也不排除与宁高宁早期在美国匹兹堡大学的留学期间,研究的世界经济的眼界有关。全产业链的经营观念的形成应该是综合国内外综合因素而定下的一种战略,而不是一种局部的,局限于某一个品类的策略。

  据《中国经营报》记者了解,目前,全球四大粮商为了保持竞争优势,在各个地区兴建农场、港口、仓库等设施,构建“一体化供应链”,拥有农场、化肥、粮食收购、深加工等全产业链的环节。而且这些公司几乎都是通过资本的运作涵盖了加工制造、交通运输、纺织、化肥、油漆以及银行无所不包的门类。

  在宁高宁之前,中粮集团原董事长周明臣主政的中粮目标是GE,准备达到GE那样的产业跨度和市场规模。1997年中粮的体量只有300亿元人民币,2004年时宁高宁接替周明臣时,增加到598亿元人民币。2015年,宁高宁卸任中粮前,中粮资产增加至4550亿元人民币。从这个角度讲,宁高宁不可谓不成功。

  路胜贞认为,无论周明臣还是宁高宁,都是想通过资本之手,完成从单纯的粮食进出口贸易转向资本为纽带的综合性世界级企业,当时他们瞄准的是美国GE的跨行业成功经验,当时与GE相比,年销售额相差巨大,但是今天,中粮的年销售额已经超越4000亿元人民币,与GE的4700多亿元,已经相差不大。

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